Bärlauch Creme Suppe




Ich bin ja der absolute Suppenkasper und probiere gerne alle möglichen Suppengerichte aus.

Bärlauch ist seit einigen Jahren mein liebstes Gewürzmittel und da im Garten letztes Jahr der Bärlauch nicht so wollte wie ich es mir gewünscht hatte.  Er wollte einfach nicht wachsen in unserem Garten.

Daher konnte ich keine eigene Pesto herstellen. Da habe ich dann einfach zu meiner alternative gegriffen.

Das Bärlauchpesto vom Lebe-Gesund Versand.

Da mein Mann noch in seiner Reha ist, kann ich dann neue Rezepte ausprobieren, wo der evtl die Nase rümpfen würde.

Also habe ich dann heute die Bärlauch-Creme-Suppe ausprobiert.

Käse Marmorkuchen





Jetzt kommt Rezept Nummer 2 von Histamin Frei-day von Danielas Food Blog.


Ich muss ja gestehen, ich hatte bei einem süßen Rezept schon so meine Probleme.


Da es zu meiner Fructose Intoleranz auch passen muss. Ich habe eine FI und die Ärzte sagten mir


damals, das eine Histamin Unverträglichkeit weitgehend dazugehört. Da ich das aber nun schon 10 Jahre habe, balanciere ich mit den Lebensmitteln.


Ich hoffe mein Rezept passt dazu, zumindest zu meiner FI, ich habe es aus meinem Buch " Köstlich Essen ohne Fruktose“

Cranberry-Kuchen/Muffin Backmischung



Hauptberuflich bin ich ja im Einkauf und zu Weihnachten kommen dann ab und an mal Geschenke. Ja, ja, ab und zu könntet Ihr jetzt sagen. Aber das ist wirklich so. 
Früher war das wirklich so, da gab es wirklich viel, aber in den letzten Jahren hat es abgenommen und es wird viel gespendet, was ich aber auch gut finde.


Winterwonderland mit Ela



Irgendwie war ich die letzten Tage so mit meinem neuen Blog für meine Pampared Chef beschäftigt, das ich beinahe vergessen hätte an der Blogparade von der lieben Ela teilzunehmen. Für 2017 hatte ich mir ja vorgenommen, mehr an Blogparden teilzunehmen und auch endlich mal Blggger persönlich kennen zulernen. 

Nun aber zu meinem Winterwonderland. 

Kartoffelpuffer aus dem großen Ofenzauberer und Mulexkontaktgrill


 Kartoffelpuffer aus dem großen Ofenzauberer - eine kalorienärmere Variante

Pizzateig mit Dinkelmehl




Pizzateig mit Dinkelmehl, als ich das tolle Rezept bei Rezepte mit Herz las, kam mir gleich der Gedanke, das Probierst Du aus. Nicht das ich sonst kein Dinkelmehl verwende.



Fructoseintoleranz ... Na und




Warum mein Titel Fructoseintoleranz .. Na und .... heisst. 

So ganz "na und" ist das Thema nicht für mich. Aber ich nehme gerade an der Blogparade oder Aufruf von Danielas Foodblog teil. Daniela leidet an einer Histamintoleranz. 


Neues Jahr neue Bücher




Neues Jahr, neue Bücher.

Bei mir gab es jedemenge neue Bücher. Aber nicht nur Bücher zum auf einmal lesen.


Nussecken vom großen Ofenzauberer









Nussecken vom großen Ofenzauberer
Ergibt 24 Stücke